Wednesday, June 16, 2010

Fiskeburger

Sunn og god middag på 10 minutter? Da foreslår jeg denne fiskeburgeren. 

Del 3 fiskekaker på langs og stek dem

Kutt opp en tomat og en avokado i skiver
Smør to pitabrød med rømme, krydre med santa maria fish and seafood krydder og fyll med fiskekakene, tomaten og avokadoen.


En superenkel og overraskende god middag.

2 comments:

Anders said...

Denne retten kommer nok i ny og forbedret versjon etter hvert, særlig etter at vi i dag kjøpte verdens kuleste kokebok :-) Ikke det at fiskeburgeren mangler noe slik som den er nå, for den er ganske utrolig sånn som den er, kan jeg si sånn uten å skryte alt for mye ;)

Iselin said...

MMm takk for middagstips:) Er mye aleine hjemme for tiden, da kjæresten jobber borte, og da blir det ofte til at jeg ikke orker å lage mat til kun meg. Men dette var jo enkelt og noe som er lett å lage til bare én:) Den skal jammen prøves. Rett blant bokmerkene:)