I anledning bryllupsfesten i helgen kommer det meste som kan fly og kjøre av venner og familie til Bergen. Noen har aldri vært her før, eller det er fryktelig lenge siden, så snill som jeg er har jeg laget en Bergensguide til disse menneskene som jeg tenkte jeg like godt kunne legge ut på bloggen slik at flere kanskje kan ha nytte av den.
Ta ulriksbanen opp på nyoppussede ulriken643 (m.o.h.) og spis lunsj eller ta en utepils med byens beste utsikt. Selv gondolene har skjenkebevilgning, hvis man vil ta et glass champagne på vei opp. Det går busser fra fisketorget til banen. Man kan også gå opp hvis man vil ha litt trim.
Gå innom Madam Bergen i strandgaten 3 for Bergens beste fiskesuppe og fiskekaker.
Bocca på øvre ole bulls plass 3 har en fantastisk lunsjmeny i første etasje med Hjemmelaget kyllingleverpostei stekt sopp, og bacon på grovt brød med salat, Quich og kyllingsalat med cashewnøtter og mango som mine anbefalninger. I andre etasje har de kafé og om kvelden er Bocca også et bra sted både for middag og drinker.
Bergiton i Magnus Barfotsgate 5 har veldig gode salater om dagen og er et koselig sted å ta en øl eller drink om kvelden. De har også utrolig kult interior og snille studentrabatter bade dag og kveld.
Sandwichene på Colonialen i Engen 8 er sannsynligvis de beste i verden. Her kan du også kjøpe det du ikke visste at du trengte innen gourmetmat.
Vågen fetevare i Kong Oskars gate 10 har også fantastiske sandwicher, men her heter de ”blingser”. Vågen har billig og god mat, men man går mest for atmosfæren. Her er det hyggelige folk og en kul stil med mixmatchede møbler og masse farger.
For fancy middag har du Potetkjelleren i kong oscars gate 1a med fantastisk service og enda bedre mat. De har kunnskapsrike kelnere som kan masse om både mat og vin. Her kan det være lurt å bestille bord på tlf 55 32 00 70
For ekte norsk husmannskost og en billigere middag har du pingvinen i vaskerelven 14 (omtalt i Time magazine) som er innredet som bestemors hus og serverer retter som kjøttkaker og potetball. Pingvinen er også et bra sted å ta en øl på kvelden – og i stedet for gamle peanøtter kan du nyte verdens beste popcorn med ekte smør.
Ta fløybanen enten opp til fjellveien for å gå tur blant pene hus og fin utsikt over byen eller helt opp til fløyen for enda bedre utsikt over hele Bergen og et ypperlig utgangspunkt for tur i skog og mark.
Bergen Kunstmusum i Rasmus Meyers allé 3-9 består av lysverket som holder en omfattende basisutstilling, Rasmus Meyers Samlinger der du finner Munch og norsk gullalderkunst og Stenersen som huser museets temporære utstillinger. For øyeblikket har de en utstilling med tysk ekspresjonisme.
Kulturhistorisk museum på Håkon Sheteligsplass 10 er et veldig bra museum med mange forskjellige utstillinger, blant annet om Bergen, kirken i middelalderen, Ibsens tid i Bergen, teater og mumier
Den beste kaffen finner du enten på Dromedar i Strandgaten 81, som har verdens beste kaffe ismocca (her har de også god lunsj) eller på Det lille kaffekompaniet som ligger ved inngangen til fløybanen og har uttallige kaffevarianter og uslåelig sjarm og stemning.
Hvis man vil se hvordan Bergen så ut på 1800-tallet kan man dra til gamle Bergen som ligger litt utenfor byen i nyhavnsveien 4. Det er litt som Folkemuseet på Bygdøy, men bare med Bergen. For å se inne i husene må man melde seg på en guidet tur.
Hvis man vil ut om kvelden anbefales Altona vinbar i strandgaten 81 på det sterkeste. Dette er en av Europas beste vinbarer som har fått glass fra Wine spectator (som to michelin stjerner) og vinkelnerene er utrolig kunnskapsrike og hyggelige. Likevel er det en avslappet og hyggelig stemning der du ikke trenger være flau hvis alt du kan om vin er at den kommer i en rød og en hvit utgave. Altona serverer også mat, som jeg ikke har smakt, men som sikkert er god.
Skostrædet er en liten gågate midt i byen med masse fine kafeer og butikker der det er trivelig å rusle rundt.
Bryggen er selvsagt noe alle må se, men ikke la deg lure til å spise på restaurantene her da det for det meste er turistfeller eller fryktelig harry. Det er også fint å få med seg Atelier Hetland i Bryggestredet for flotte tegninger av Bergen.
Verftet, med adresse georgernes verft 12, er Bergens lille versjon av Aker Brygge. Når det er fint vær er dette et fantastisk sted for blåskjell og hvitvin i solen
Nøsteboden er en ”bierstube” i Nøstegaten 32 i en restaurert sjøbod fra 1600-tallet som byr på unik stemning i rustikke lokaler og mange øltyper som du kan nyte mens du slår av en prat med de tyske turistene som befolker stedet ettersom Nøsteboden ligger like ved hurtigruteterminalen.
For de som liker fisk og hvalross kan de ta turen til Akvariet i Nordnesbakken 4, men dette er egentlig mest for barn (selv om jeg har vært der to ganger)
En annen ting som kanskje er mest for barn, men virker veldig gøy er Vil Vite Senteret, et interaktivt vitenskapssenter i Thormøhlensgate 51.
